En la jornada de ayer, Escalada se transformó por momentos en una gran ciudad. Cientos de autos que ingresaban por la calle asfaltada, estacionados en el pasto, largas filas de gente que caminaba con el mate y con reposeras en sus manos, tentados por el humo de los choripanes y apurados para no perderse los números folklóricos.
Así se vivió la “Gran Fiesta Popular” en Escalada, que como su nombre lo indica tenía la intención de agrupar a muchos vecinos ávidos de pasar una tarde de domingo en familia y, finalmente, así fue.
Desde el mediodía fue llegando mucha gente que ya por la tarde desbordó la tranquilidad del pueblo rural, declarado recientemente “Pueblo Turístico Rural” por la secretaría de Turismo bonaerense.
En la continuación de la calle principal, donde se ubica la Escuela N° 13, se dispusieron todos los puestos de artesanos, una carpa para chicos con títeres, castillos inflables y el escenario principal. Detrás de la calle el tren histórico a vapor del Ferroclub Argentino se alzaba imponente sobre las vías, ocultando al “Almacén de Rolo” que también tuvo su fiesta aparte.
Este encuentro iba a realizarse el Día de la Bandera y debió ser suspendido por las inclemencias climáticas. Sin embargo, se realizó ayer en una soleada tarde.
También hubo tiempo para la gastronomía, los choripanes asados por miembros de los centros tradicionalistas; entidades sociales que tuvieron su stand con pasteles, facturas; champignones producidos por emprendedores de la zona; quesos, dulces, embutidos y hasta bebidas alcohólicas artesanales eran productos que se podían encontrar en cada uno de los gazebos o en parrillas ubicadas sobre la vera de la calle.
En cuanto a los números artísticos, nunca paró de sonar el rasguido de una chacarera como lo hizo el grupo de Horacio Acosta Aguilera o el canto apasionado de una “Troperita”. El cierre, sin dudas, fue lo más ovacionado por la gente que gritó “Argentino hasta la muerte” con “El Tigre” Roberto Rimoldi Fraga.
“Almacén de Rolo”
Sin dudas que el espectáculo más genuino y más atractivo fue el Paseo Gaucho a cargo de Centros Tradicionalistas locales e invitados al mediodía y las actividades en el “Almacén de Rolo”.
Ya durante el mediodía las mesas colocadas en el patio de este almacén de ramos generales de 140 años fueron la gran atracción de mucha gente que se acercó a conocer una de las pocas pulperías que se conserva en la provincia de Buenos Aires.
El palenque, el humo y el olor del asado y del lechón sobre la parrilla, la guitarra que pasaba de mano en mano, el humor criollo en cada “aro, aro”, gente que salía de comprar facturas y acompañaba con su voz a una zamba cantada por otra persona, el asador que dejaba sus menesteres y también se acercaba a cantar a las mesas, los perros debajo de las mesas y, por sobre todas las cosas, la hospitalidad caracterizaban al espíritu criollo que se vivió en ese lugar en particular durante toda la jornada.
“ERA LO QUE LA GENTE PEDIA”
La secretaria de Turismo municipal, Marina Sánchez, participó junto al Intendente Osvaldo Cáffaro, concejales y parte del gabinete de este encuentro en Escalada.
“Esta fiesta fue como el cierre de una etapa de trabajo iniciado en el 2008 y luego de las gestiones del 2009, cuando comenzamos hacer el Plan Estratégico de Turismo con gente de Escalada y Zárate. Se cierra esta etapa y se abre otra nueva de capacitaciones para los vecinos con el fin de desarrollar este nombramiento de Pueblo Turístico que nos ha otorgado el Ejecutivo bonaerense. Esta es una clara muestra que con el consenso, la participación y las decisiones en conjunto con los vecinos se pueden organizar eventos de este tipo, que eran lo que la gente pedían”, expresó Marina Sánchez. “Por gestión de Cáffaro ante la empresa logística All, se ha conseguido un predio de la estación que será cedido a los centros tradicionalistas, será un lugar fijo para que ellos hagan eventos, carreras de sortija y doma como eventos fijos. La idea es que todos los eventos que hagamos de aquí en más, en Escalada, formen parte del calendario oficial para darle difusión también en otras localidades”, agregó Sánchez.
E director de Turismo Social y Comunitario bonaerense, Marcelo Di Giácomo, se refirió a la fiesta. “la idea es rescatar aquellos pequeños pueblos que tengan potencialidad turística y que puedan resurgir luego de la crisis del 2001. Generar empleos y revivir economías regionales, capacitar a la gente en turismo comunitario, asociativismo, planes y desarrollo de negocios, financiar proyectos y recuperar espacios arquitectónicos. El principal engranaje de todos estos programas son los vecinos, su trabajo, sus ideas y sus ganas y su amor por mostrar dónde viven”, concluyó.
