El sábado 23 de julio desde las 9 de la mañana se realizará el encuentro mensual de la Filial Zárate de la Asociación Celíaca Argentina en la sede de la Cooperativa de Electricidad de Zárate (CEZ), ubicada en Bolivar y Andrade.
En la oportunidad, se entregarán actualizaciones del listado de Alimentos y Medicamentos Libre de Gluten, y se compartirá información vinculada a nuevos productos y propuestas para celíacos.
La reunión estará también dedicada a las personas recién diagnosticadas, quienes encontrarán todo el asesoramiento necesario para iniciar la dieta Libre de Gluten, condición indispensable para llevar adelante una vida sana y plena.
El sábado, como ya es tradicional en los encuentros mensuales de la filial Zárate de ACA, se llevará a cabo el taller de cocina SIN TACC. La preparación de recetas de alimentos libres de gluten se lleva a cabo en la sede del Hogar Santa Teresita, por lo que los participantes se trasladan a las instalaciones ubicadas en Avellaneda y Bolívar a partir de las 10 de la mañana. Este sábado, se elaborarán dos recetas: el tradicional bizcochuelo y una masa de tarta salada.
Los celíacos tendrán además la oportunidad de compartir la experiencia reciente en la EXPO Celìaca que se llevó a cabo el pasado fin de semana en Costa Salguero, organizada por la Asociación Celíaca Argentina, y en la que participaron un grupo de integrantes de la Filial, con el apoyo de la Cooperativa Electricidad de Zárate, que colaboró con el transporte para el traslado a Capital.
