El lunes 5 de diciembre el Municipio de Zárate dará en el Forum Cultural de Pellegrini y Alem el último curso gratuito del año sobre Manipulación de Alimentos.
La Dirección de Economía Social señaló que los interesados en participar tienen tiempo de anotarse hasta el viernes en sus oficinas ubicadas en el Centro Integrador Comunitario (CIC) ubicado en Agustín Álvarez y Pellegrini o llamando al 433646.
El curso de Manipulación Higiénica de los Alimentos es la capacitación primaria que deben realizar aquellas personas que en su actividad laboral estén vinculadas con la manipulación de alimentos, materias primas, utensilios y/o equipos.
El objetivo del mismo es instruir a los manipuladores sobre buenas prácticas higiénicas y sobre la prevención del desarrollo de Enfermedades Trasmitidas por Alimentos (ETA) para, de esta forma, lograr que los locales que comercializan alimentos ofrezcan productos más seguros”, explicaron desde la Dirección de Economía Social.
