La Dirección de Turismo, perteneciente a la Subsecretaría de Desarrollo Económico de la Municipalidad de Zárate y mediante la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de la Ciudad de La Plata y su zona de influencia, inserta en la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina, comenzarán el lunes 22 de octubre, el Curso de “Organización de Eventos Exitosos”.
La capacitación se llevará a cabo en el Salón de la Confitería Rex, ubicado en Castelli Nº 741, desde las 14.00 hasta las 19.00 y se extenderá en el mismo lugar y horario, hasta el martes 23 de octubre. Este curso avanzado se desarrollará durante dos jornadas intensivas, de modalidad Teórico–práctica y es otra de las propuestas de capacitaciones que se vienen desarrollando, que apuntan a mejorar la calidad en la oferta de servicios.
Está dirigido a los niveles operativos, mandos medios, nivel gerencial, de establecimientos hoteleros, gastronómicos, organizadores de eventos, etc. no tiene costo y estará a cargo de la Lic. Cecilia Ferreira, que presentará entre otros contenidos: Planificación de los eventos, Diferencias entre eventos sociales, gastronómicos, de capacitación, empresariales, ferias y congresos; Control post evento, Importancia de la Fidelización del cliente y Técnicas de fidelización, Ambientación y entretenimientos, Historia de los banquetes y estilo del servicio: Servicio a la francesa, a la inglesa, americano o emplatado y a la rusa, entre otros. Los interesados podrán realizar consultas e inscribirse por correo electrónico a [email protected] o por teléfono comunicándose a la oficina de la Dirección de Turismo de 8 a 16 al 435117. El dictado del curso es gratuito, previa inscripción hasta el día lunes (inclusive). Cupos limitados. Al finalizar la capacitación, se entregarán los diplomas de cursada.
