El último domingo se llevó a cabo la Fiesta del Huevo y la Verdura en el Parque Urbano Central de Lavalle y Pellegrini.
La jornada también se utilizó para celebrar el 7° Aniversario del Encuentro Agro-Ecológico del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
La Feria, que cuenta con el apoyo del Municipio de Zárate, permite mostrar, ofrecer y difundir la producción orgánica y agroecológica, libre de agroquímicos, como una manera diferente de alimentarse.
En esta oportunidad, también participaron de la Fiesta el Mercado Popular Itinerante, Andamio Social y Ferias de otras ciudades como Luján y General Rodríguez.
En la Fiesta hubo exposición y venta de productos frescos y elaborados, miel, dulces, licores, plantas, verduras, frutas, nueces, papa del aire, panes, hierbas, cremas artesanales, huevos, frutas, entre otros.
La jornada fue amenizada con la actuación de la Banda Municipal de Música.
Por otro lado, se entregaron placas de reconocimiento del Encuentro Agroecológico a las instituciones que lo acompañan: Municipio de Zárate, Asociación de Villa Fox y Cabletel.
La placa entregada al Municipio fue recibido por Rosario Bay, Subsecretario de Desarrollo Territorial, y Anabella Tobler, Directora de Economía Social.
“ESTOS EVENTOS SON MUY IMPORTANTES”
La diputada Sandra París recorrió los distintos stands y dialogó con los productores de la locales.
“Desde la Cámara de la Provincia de Buenos Aires valoramos este trabajo, por eso hemos declarado de Interés Legislativo dicha fiesta”, explicó París, quien entregó la declaración al Ing. Adolfo Paganini, director del Inta Zárate, acompañado por la ing. Rosana Gutiérrez.
“Ayer en un ambiente familiar, muy ameno, pude recorrer los stands y conocer a algunos de los productores. La feria revaloriza el trabajo local y genera oportunidades para la venta directa, creo que es muy importante para promover el desarrollo de nuestra zona”, enfatizó.
La organización está a cargo del INTA y el acompañamiento y colaboración de entidades como El Andamio Social y Solidario de Zárate, la Asociación de Familias Productoras de la Cuenca del Rio Luján, la Sociedad Rural de Exaltación de la Cruz, Campana y Zárate, la Feria Franca de Luján y la Mesa Provincial de Organizaciones de Productores Familiares.
La recorrida la hizo acompaña por el concejal Angel Lavie, la delegada del ministerio de trabajo de la provincia de buenos aires, Marianela Castiglione y Silvina Paiz Subdelegada del Registro Civil.
