La cámara de panaderos había anunciado hace dos semanas que ayer lunes 28 iba a aumentar el precio del pan y así lo hizo en cuanto a la venta minorista en todas las panaderías locales.
La razón es la inflación “descontrolada” que sufren los insumos; los cuales en diciembre y enero sufrieron grandes subas aparte de los aumentos permitidos a las petroleras con el precio de las naftas y ahora los servicios.
A raíz de tal situación, el kilo de pan sufrirá un aumento de entre el 20 y el 25% desde el lunes próximo en toda la provincia de Buenos Aires, y se estima que el kilo pase a costar entre 250 y 300 pesos. Aunque cada distrito espera aplicarlo de forma diferente.
A mitad de febrero la Federación de Panaderos bonaerense había decidido aumentar el precio del pan y ahora lo hace la cámara local de panaderos.
Por lo tanto, a partir de esta semana el precio sugerido mínimo del pan en todos los comercios será de $225. En noviembre había aumentado a $190 pesos y ahora pasará a $225. Aunque a fines de marzo, o principios de abril, anticiparon que analizan otro ajuste por la alta inflación mensual que muestran los productos.
Por último, la cámara de panaderos local aclaró que siempre hablan de “precio mínimo sugerido”, y no descartan que algunas panaderías, en función de su situación financiera, puedan elevar aún más el precio en cada aumento consensuado.
