La cámara de panaderos local ratificó para hoy un aumento del kilo de pan que alcanzará un récord histórico, 300 pesos.
Por lo tanto hay consenso en todos los panaderos zarateños y limeños en elevar el kilogramo de pan a este precio dado los aumentos sostenidos en el precio de los insumos, el principal es la harina.
La inflación registrada generó que, a finales del mes pasado, debieran remarcar los precios; trasladando los aumentos de los insumos a los consumidores; llegando a costar el pan 225 pesos a partir del 28 de febrero. Y un mes más tarde, lo remarcaron a 300 en todas las panaderías, a partir de hoy. Se trata de un “precio sugerido mínimo”. Y las panaderías pueden venderlo a ese precio o más caro, inclusive.
Arrastrados por esta espiral ascendente, los precios del resto de los derivados de la harina también aumentarán. Será el caso de las facturas y de otros productos como budines, tortas y masas.
