En la mañana de ayer, 1º de mayo, el ex Frigorífico Smithfield fue escenario para un emotivo acto recordando el Día del Trabajador ,y un homenaje a todos los que honran con su trabajo a este país. En especial se eligió este sitio por ser emblemático de la industria frigorífica la cual apuntaló por más de medio siglo el crecimiento de Zárate, que fue modelo productivo del sector, con el Frigorífico Smithfield, luego CAP, y finalmente Cooperativa Martín Fierro, una cooperativa recuperada por los trabajadores en la década del 60.
Encabezó el acto el intendente Osvaldo Cáffaro, su equipo de gobierno, junto a representantes de gremios locales, y en especial de ex trabajadores y fundadores de la Coop. Martin Fierro quienes volvieron a este histórico lugar donde en uno de los galpones se tiene proyectado construir el Museo de la Carne.
El secretario de Desarrollo Económico Darío Raffo comenzó el acto para destacar la importancia de la Cooperativa Martín Fierro como lugar de trabajo, de lucha y de conquista de derechos sociales, y una de las primeras empresas recuperadas del país. “Argentina ha avanzado en materia legislativa de protección de derechos laborales y sociales. Eso lo tenemos que tener bien presente y seguir conquistando y reafirmando en forma constante”, destacó.
Luego hicieron referencia a este tradicional día en el calendario mundial, representantes sindicales del Sindicato de Mecánicos y Afines del Transporte Automotor (SMATA), del Sindicato de Choferes de Camiones, del Sindicato de Trabajadores Cerveceros, quienes agradecieron la invitación y destacaron el compromiso y la necesidad de continuar trabajando de manera conjunta por el progreso industrial y nacional.
Sobre el cierre se realizó el descubrimiento de una placa alusiva en conmemoración de un nuevo aniversario del 1º de Mayo, Día Internacional del Trabajador.
