El pasado sábado, en el marco de la celebración del 169º aniversario de Zárate, se llevó a cabo en ex frigorífico Smithfield -actualmente denominado Museo del Asado- la primera edición de la Fiesta Popular del Asado coordinada por la Municipalidad de Zárate.
El evento se desarrolló en horas de la tarde y contó con varias actividades y presentaciones de artistas locales como Pura Sangre, De Alma Salteña, Silvina Torres, Sin Destino y el ballet El Cardón. El cierre de la jornada estuvo a cargo de Francisco Benítez, quien se consagró ganador de la última edición del programa televisivo La Voz Argentina. También hubo espacio para foodtrucks, puestos de artesanos y patio de comidas.
La propuesta también contó con un concurso de asadores del que participaron representantes de distintas instituciones de la ciudad, quienes compitieron por distintos premios. La votación estuvo a cargo del público.
LOS PARTICIPANTES Y GANADORES
De este certamen participaron el Club Social y Deportivo Bosch, Club Social y Deportivo Malvicino, Unión Vecinal Barrio La Emilia, Barrio España, Soc. de Fomento 16 de Mayo, Junta Vecinal Meteor, Unión Vecinal Villa Nueva, Unión Vecinal Barrio La Ilusión, Club Social y Deportivo Los Cardenales, Club Atlético Villa Ciriaco, Unión Vecinal Barrio Zárate, Pueblo Libre, Club Ferroviarios Unidos, Unión Vecinal Barrio Irigoyen, Bomberos Voluntarios de Zárate, Moto Club Caballeros del Camino, Club Deportivo Barrio Protierra, Club Social Lima 2013, Social Obrero, y Hades Boxing.
La votación se realizó mediante un código QR y contó con más de 2700 votos. Los ganadores fueron los Bomberos Voluntarios de Zárate que se llevaron el primer puesto, mientras que el segundo puesto fue para el Club Villa Ciriaco y el tercero para Hades Club.
El equipo del Cuartel estuvo compuesto por Sergio Petrocino (Asador), Omar Muñoz (Ayudante), Facundo Quiroga, Leonel Machado y Rodolfo Esquivel, quienes se abocaron a la venta.
Cáffaro: “Los frigoríficos están muy ligados a la historia de los zarateños”
“Este es un espacio donde trabajaban nuestros padres y nuestros abuelos, en una primera instancia lo planteamos con una museóloga como el museo de la carne, y a principio de este año, decidimos transformarlo en el Museo del Asado”, dijo el intendente Osvaldo
Cáffaro, quien estuvo participando de este festejo popular en el lugar conversando con los asadores y el público que masivamente se volcó el sábado desde la tarde-noche a la Costanera sur.
El intendente muy satisfecho por la respuesta del público a la iniciativa popular y familair dle festejo de un nuevo aniversario de Zárate señalo también que “tanto el frigorífico Smithfield, como el Anglo y el de Las Palmas, fueron muy emblemáticos para los zarateños, en ellos trabajaban nuestros antepasados, y por eso quisimos recuperar este espacio para el uso de los vecinos. Una gran cantidad de familias nos acompañaron, esto nos marca el termómetro de que tenemos que seguir haciéndolo, con artistas locales, artesanos y micro emprendedores. La recepción ha sido altamente positiva. Tener estos edificios por más de 70, 80 años inutilizados, y actualmente poder darle vida a todo esto, es muy importante para todos”.
Números musicales y Fast Food
Además de la fiesta popular, se pudo disfrutar de shows en vivo , espacio food truck, patio de comidas y artesanos con sus puestos.
También artistas locales referentes de la canción popular y de la danza locales actuaron en el escenario. Así se pudo disfrutar de las canciones de Pura Sangre, De Alma Salteña, Sin Destino, Silvina Torres y del Ballet El Cardón. El número de cierre estuvo a cargo de Francisco Benítez, , el artistas ganador de la última edición del exitoso programa televisivo La Voz Argentina, quien con su voz y humildad, generó un clima ideal para ponerle el broche de oro a una jornada que sin duda llegó para quedarse en la agenda cultural de la ciudad.
